「新手烘焙,基礎的基礎」出版至今一個半月來,陸續的接獲了不少網友們的讀書心得與試做迴響,對於一個食譜的創作者來說,出書最大的喜悅莫過於此。
過去讀食譜最怕遇到的,就是配方或是步驟上的印刷錯誤,因此在校稿期前,也讀得特別用力,就怕給讀者帶來困擾,沒想到最後還是發現一些小錯誤,對此既慚愧又感到抱歉。
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各位親愛的網友們:
今天下午13:00,我將於高雄廣播電台FM94.3《午后陽光》節目中,
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台灣的夏天一向來得早,今年也不例外,不過才四月下旬,天氣就已經熱辣得不像話。還記得去年氣溫開始飆升時候,每次開車帶孩子出門,下車要從汽座抱起孩子時,都會發現他的背後早已被汗水浸濕一大片。
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看看這蛋糕的外型,像不像一塊塊的金磚?
費南雪Financier一詞為金融家、富豪之意,因此又名金融家蛋糕,它是很經典的一款法式常溫蛋糕。最大的特色除了那貌似金磚的外型之外,費南雪那濃濃的焦化奶油與杏仁核果香更是迷人之處!高溫快烤更造就了它外酥內濕的質地,美妙的滋味一點都不輸給我鍾愛的馬德蓮。林軒帆 發表在 痞客邦 留言(31) 人氣(71,194)

自從新書開賣的消息公開後,我的腦波一點也不平靜。
在書本還沒有被印出來以前,我總以為只要實實在在的拿到書本,在一生中擁有自己的
ISBN碼
(國際標準書號
)就心滿意足了;想不到書本才在博客來開賣不到一週,我已經忍不住煩惱著:萬一書賣不掉怎麼辦?
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籌備了很久很久,今天終於可以跟大家分享這個喜悅:
我的食譜正式出版了!
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還記得2012年九月,即將要去日本留學的前一天,我的手中拿著剛收到的iPhone4S,生平第一次安裝了LINE,一位好多年不曾碰面的前老闆因此傳了訊息過來。
簡單的聊過之後,知道我剛生了孩子,隨後又得知我隔天就要去日本讀書,相當的震驚。
他沈默了一下,隨後傳了兩句話過來...
「有句話不知該不該說...」
「請說,沒關係。」
「陪伴孩子成長的時間,相當寶貴。」
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好久不見!聖誕節將至,我才驚覺,回到台灣已經超過兩個月了,日復一日的忙,我老是騰不出時間寫部落格,終於這兩天盼到民放假回來了,我才得以忙裡偷閒,跟大家聊聊近況。
盼了一年,今天就是聖誕節了,雖然我們家沒有交換禮物的習慣,不過每年冬天我都好期待這個節慶,可以把聖誕樹搬出來,掛上精挑細選的吊飾,做做花圈,把家裡弄得紅通通的才有聖誕氣氛。回想起去年一個人在日本過的聖誕節,雖然能欣賞到大街小巷布置得極盡華麗的的聖誕燈飾,卻總填補不過一個人在異鄉的空虛;所以今年的聖誕節,我定要盛大的辦一場與家人好友同歡的聖誕派對。
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上面的這張照片是每天上下課必經的平野川。
冬日的大阪即使天空很藍,陽光很耀眼,空氣卻始終冰冷;
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三個月的小恩表情越來越豐富,尤其當我們把他當做玩偶來操作手腳時,總是笑得不亦樂乎;
尤其一邊聽著媽媽唱「頭、耳、肩膀、膝、腳趾」,一邊拉著他的手比畫每個部位身體部位時,總能咯咯大笑個不停(好像要笑到肚子痛那樣)。
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