甜點是另一個胃

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12月 26 週五 200809:34
檸檬麵包 Lemon Bread

今年我在舊金山愛上了檸檬麵包的酸甜滋味。

無論是著名的廚房用品店Willims-Sonoma示範烘焙的檸檬麵包，還是咖啡店中玻璃櫃子裡的切片檸檬麵包...

不同於蛋糕嚐起來細緻綿密，檸檬麵包入口鬆軟濕潤，口感紮實，雖然外觀跟磅蛋糕非常相似，但還是不相同。

我呢...還蠻喜歡這種奇特的口感啦！

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