年關將近，我也開始出清一些早就想出清的東西；
順道也來添購一些早就想買的東西。
跟老公"盧"了很久，他終於鬆口舊的威寶麵包機賣掉後我就可以買"福樂麵包機"。
也真的很巧，我很快的找到想要買二手威寶的人，
分三期零利率的福樂麵包機也在傳真訂單後的隔天就送到家了。
回想當初，很喜歡製作麵包的我真是揉麵揉怕了才買了威寶那台BM-500，
由於威寶的BM-500麵包機算是市面上最便宜的麵包機，
我的第一部麵包機也就理所當然的選擇了它。
只是對於它期望過高的我對它的揉麵效果.......有些失望。
原本很想乾脆買台KitchenAid攪拌機算了，
不過在台灣要買台KitchenAid攪拌機除了要準備充分的預算(6L約15000元)，
台灣能夠買到的款式也很有限。
後來知道Amazon比台灣更優的款式才賣199USD，
不禁動起人在美國的老妹主意，
不過攪拌機可是重達13KG，要一個身處異地的女流之輩扛著它去寄國際海運也太不人道~~
再者，廚房裡也似乎沒有適當的檯面空間適合固定放著一台巨大的攪拌機，
如果每次使用都要搬來搬去又很重.....
所以後來看來看去，還是決定重新挑選麵包機好了。
Breadman台灣沒有賣，SEIKO的要9張小朋友...
福樂的相較之下便宜太多了，很多網友的試用結果也很滿意。
那，就是它啦！
開蓋，不知道為什麼這張照片令我想到飛機開艙^^a
福樂麵包機的蓋子很厚實，不過不能像威寶麵包機自由取下
攪拌桿是類似螺旋槳那樣斜斜的，跟威寶垂直式的很不同
我擅自猜想這是它能夠輕鬆揉500g麵糰揉出薄膜的秘密武器之ㄧ
攪拌盆的取出方式也跟威寶有很大的不同，原本以為是上提觸動卡榫，卻怎麼也取不下來
後來才發現它的卡榫是靠旋轉攪拌盆解開。如圖，往左轉一下就能提起來了(這個設計很省力^^b)
攪拌盆取出後的內部構造。周圍是電熱圈，中央為馬達扭力輸出鈕；600W的大馬力由此榨出
攪拌盆底部
隨機附贈了一串量匙、一串量杯、一個細刻度量杯、一支簡易雙頭量匙、一把不賴的麵包刀
最令我傻眼的是，附贈了三包高筋麵粉跟兩包速發酵母粉
這個很驚喜，因為我不知道還會送這台美國品牌的不鏽鋼厚片麵包機，質感還真優啊！
不但基本的調整濃淡，它還可以烤厚達3.3cm的厚片吐司喔！
底下的抽盤可以取出清麵包屑
原本不打算留下烤麵包機的，看著它的詳細說明，越看越愛不釋手~~
原來這台烤麵包機跟一般的烤麵包機有些不同，它不是用時間來控制麵包的濃淡喔！
而是內部含有恆溫控制的機制，讓你烤出顏色均勻漂亮的吐司~
還是留著用好了^^"
究竟福樂麵包機實際操作揉麵的實績如何呢？請待下回分解囉....
( 不知不覺竟將這篇網誌寫得像敗家網站Mobile 01的「敗家報告」...^^a )
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