九月的eggshell 舉辦了來吃早餐之相片徵稿

很榮幸的,剛剛得知帆投稿的檸檬百里香French Toast 雀屏中選...

貼在自家慶祝一下

趕快來看看咱家超簡單的早餐是怎麼做的...

這是我的私房法國吐司,嚐起來帶有甜甜鹹鹹的肉桂糖與胡椒鹽味。
新鮮檸檬百里香的特殊檸檬香氣是這個 French Toast 最大的特色。
來帆家作客的朋友們,嚐過都說讚喔~

【材料】

切邊厚片吐司
蛋白
奶油
自製肉桂糖粉(肉桂粉:糖粉,用1:2混合)
胡椒鹽
新鮮斑葉檸檬百里香葉

【做法】

吐司厚片均勻沾上打散的蛋白
放入塗上奶油、預熱完成的平底鍋中煎至表面金黃,
放在網架上稍微冷卻(讓濕氣散去底部才不會濕濕爛爛的)
均勻灑上大量的肉桂糖粉,再灑上少許胡椒鹽
最後灑上去梗的檸檬百里香葉就完成了。

搭配草莓或藍莓之類的水果水果、再來片薯餅,
冬天泡壺香噴噴的熱紅茶,夏天可以來杯酸酸甜甜的鮮榨果汁~

享受一頓豪華早餐,妳也可以在家做。
創作者介紹

甜點是另一個胃

林軒帆 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

禁止留言
  • 72
  • 剛剛看到 要來恭喜你!!ya
    看了照片剛吃完早餐的我 肚子又餓了
    希望有朝一日我也可以吃到帆親手做的 甜點
    哈哈哈!!
  • sj16888
  • 恭喜帆~~~
    吃了這份早餐
    肯定一天都是好心情
  • jplaying
  • 真是恭喜帆
    妳的照片若是沒有入選
    那就是天理不公啦

    果然是一款簡單操作的早餐
    早上看到這樣的食物
    不只幸運洋溢 也溫暖人心.... ^^

    灑花ing
  • nama
  • 哇~這早餐真是太棒了~! 剛看到你去我家,好高興喔~我看到你為傷心的朋友所做的巧克力的時候,好感動,你真是個很細緻的人,對了,可不可以交我一下如何去梗阿..我都直接用,吃到一堆樹枝...
  • 天才辣媽
  • 我就說嘛,若帆在yahoo鐵定是上精選的常客

    這個法式早餐看起來簡單

    那個檸檬百葉香我也曾種過

    不過........枯了......就在我們出遠門時........

    下次去花市再給他抱一盆回家


    在帆身邊的人都好幸福喔.......

  • pumpkins0809
  • 今天有去看得獎名單
    有看到帆兒唷!!
    每每看到帆的BLOG除了有好吃的美食還有漂亮的擺飾
    這都是我要學習的!!
    恭喜恭喜~~~
  • 小花
  • 我最喜歡妳了啦
    對生活總有源源不絕的創意
    又有很好的實踐力

    實至名歸
    恭喜妳囉
  • high_land_x
  • 恭喜恭喜喔!!這麼美的照片~中選是必然的~我覺得妳最強的地方是搭配出來的口味~我從沒想過可以加上肉桂糖還有百里香~雖然妳說很簡單~像我這種只習慣很一般做法的人就覺得妳真強.
  • venuslin0113
  • 帆~
    恭喜妳!!!
    我每次都好愛妳拍的照片,
    妳的媒體桌有自然光,後面還有綠色植物,
    很有FU呢!
  • litterbear
  • 恭喜~恭喜啦~放個煙火吧><法式土司我的最愛之一呢..一早看到這個胃口全開啦^^
  • celia05168
  • 帆最棒囉
    小咪來撒花 ^^
    是法式吐司!!
    小咪還看成蘿蔔糕
    呵呵~
  • 愛兒娃
  • 哇~~恭喜恭喜捏!!!
    帆的早餐果然看起來也是視覺+美味滿點!!
    做法不難 簡單卻很滿足^^
  • 琳琳
  • 恭喜帆呀
    看來琳琳要偷偷學帆的食譜
    改天做給魏先生大開眼界一番...
  • cha106
  • 帆在料理上總是有獨特的巧思.
    更不用說妳在配色及擺盤上的出色技巧.
    所以中選我一點也不意外.
    恭喜囉!^o^
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